د یخنۍ کمېدل د مني وروستۍ لمریزه دوره ده، چې په دې موده کې هوا د پخوا په پرتله ډېره سړه کېږي او یخنۍ څرګندېدل پیل کوي.
霜降是中国传统二十四节气(24 دودیز چینايي شمسي اصطلاحات)中的第十八个节气,英文表达为د یخنۍ لوېدل霜降期间,气候由凉向寒过渡,所以霟降的来临意味着"寒秋"的开始.
霜降是秋季的最后一个节气,在此期间,天气相较之前会冷得多,寒霜开始出现了.
د یخنۍ د ښکته کېدو په وخت کې، یخنۍ څرګندیدل پیل کوي. مګر د ژیړ سیند سیمې په ټیټو برخو کې، یخنۍ لومړی د اکتوبر په وروستیو یا د نومبر په لومړیو کې څرګندیږي. لکه څنګه چې د یخنۍ ښکته کېدل راځي، نړۍ د مني د وروستیو فضا څخه ډکیږي.
霜降时节,冰霜开始出现了。 但在黄河下游地区,初霜会在十月末或十一月初出现.随着霜降的来临,整个世界都充满了晚秋的气息.
——
دلته ځینې خورا خوندورې میوې دي چې د یخنۍ له امله پخې شوې دي. راځئ چې یو نظر واچوو
پرسیمون
د یخنۍ د راښکته کېدو په وخت کې د پرسیمون خوړل کولی شي خلکو سره د یخنۍ په وړاندې مقاومت وکړي او هډوکي خوندي کړي. په کلیوالي سیمو کې، خلک باور لري چې که دوی پدې موده کې پرسیمون ونه خوري نو د دوی شونډې به ماتې شي.
霜降正是柿子成熟的时节。柿子营养丰富,具有清热润肺、防寒的功效.民间也有不少俗语来描绘吃柿子的好处,如“霜降吃柿子,不会流鼻涕”等.
霜降时吃柿子能帮助人们御寒和保护骨骼.在乡下人们认为,如果霜降期间不吃柿子,嘴唇会干裂.
مڼه
د مڼو د ګټو په اړه ډېر چینایي متلونه شته، لکه "له خوړو وروسته یوه مڼه وخورئ، حتی زاړه سړي هم د ځوانانو په څېر پیاوړي کیدی شي"، لکه څنګه چې لویدیځ متل دی، "په ورځ کې یوه مڼه ډاکټر لرې ساتي."
霜降后的苹果糖度高,果肉也会变得更脆。在享受美味的同时,苹果具有的润肺、止咳、促消化的功能,也能帮助人们在秋季增强体质.
中国有很多表达苹果益处的俗语,如“饭后一个果,老来赛小伙."正如西方谚语所说:"饭后一个果,医生不找我."
ناک
ناک د یخنۍ د راښکته کیدو په جریان کې یوه بله سپارښتنه شوې میوه ده، کوم چې کولی شي د بدن د مایعاتو سرایت ته وده ورکړي، تودوخه پاکه کړي او بلغم کم کړي.
梨子皮薄肉脆,清甜多汁,咬一口汁水四溢,像一股甘泉涌进了肺腑所以小时咳嗽时,总会被大人叮嘱:"多吃点梨子呀,止咳的."
霜降期的另一种推荐水果是梨子。吃梨可促进体液分泌(利尿),清热化痰.
مرغۍ وخورئ
په فوجيان کې يوه وينا ده چې وايي، "حتی ټول کال تغذیه کول د یخنۍ د راښکته کېدو په ورځ د انسان بدن د تغذیه کولو په څیر ښه ندي." د مرغۍ خوړل د خلکو لپاره د وزن زیاتولو یوه لاره ده.
鸭肉性寒,味甘,具有滋阴补虚、清热润燥的效果。讲究秋季进补的福建省南部,有霜降当天吃鸭子的习俗.
在福建有句俗语:“一年补透透,不如补霜降.”吃鸭子对当地人来说是一种货訊
سينه بغل
د یخنۍ د راښکته کیدو په وخت کې د سینه بغل خوړل د روغتیا لپاره ګټور دي. سینه بغل ګرم طبیعت او خوږ خوند لري، او د تلي او معدې د تغذیې، د وینې جریان د پیاوړتیا، د ټوخي د آرامولو او د بلغم د کمولو لپاره ښه دي.
栗子以其独特的鲜甜口感和丰富的营养,享有“千果之王"美誉。糖炒栗子在北方素有"灌香糖"的称号,质量上乘的糖炒板栗更是讲究一个“中实充满,壳极柔脆,手微剥之,壳肉易离而皮膜不粘"的标准.
霜降时吃板栗,有益于身体健康。板栗性暖、味甘، 对滋养脾胃、活血、止咳化痰有很好的功效.
چینایي خرماوې
د ډېرو چینایي خرماوو خوړل زیانمن کېدای شي. خرابې خرماوې کولی شي د سر درد او سرګردانۍ لامل شي یا حتی د خلکو ژوند په خطر کې واچوي.
枣富含维生素,有助于补血降压,增强免疫力。霜降时节正值新鲜的枣上市,此时须注意,不当的食用方式会对人体造成危害.
食用过量的枣对身体不好。 腐烂的枣会导致头痛、头昏,甚至使人陷入生命危陱.
د پوسټ وخت: د اکتوبر-۲۳-۲۰۲۰